КБЖУ - что за зверь и с чем его едят?

Что такое сбалансированный рацион?
Это рацион питания (состав, иными словами) в котором соотношение
белков, жиров и углеводов (БЖУ) обеспечивает организму его
бесперебойную работу и достаточно высокий уровень обмен веществ.
То есть, для поддержания идеального веса и хорошего здоровья мало
учитывать общую калорийность питания - важно еще и о соотношении
питательных веществ помнить и его соблюдать.
Какой баланс считается хорошим?
Тут нет точности "до грамма". есть порядок цифр, запомнить который очень легко 22-33-44.

• белков в рационе - 22 процентов от общей калорийности.
• жиров - от 33 процентов от обще калорийности.
• углеводов - 44 процентов общей калорийности.

Почему жиров так много? Из-за того, что калорийность одного грамма
жира - 9 ккал, а белков и углеводов - всего 4. Поэтому жиров в
процентном соотношении в балансе так много. В граммах это всего-ничего.
Примерно 1-2 столовые ложки растительного масла (включая все "скрытые"
жиры в продуктах).


Можно ли заменить привычные "вкусняшки" на такое же или похожее, но менее калорийное?
1 Сметану на термостатный (греческий) йогурт без сахара. Он не жирный и очень полезный.
2 Мороженое заменяем на сорбет. Это что-то вроде замороженного варенья, не содержит жиров и поэтому не так калорийно.
3 Сахар на стевию. Это самый натуральный подсластитель, который не
содержит калорий. Можно добавлять как в кофе, так и в выпечку. В
магазинах называется «фитпарад» Кстати, отказываться от сахара совсем
нет причин, достаточно уменьшить его потребление в первой половине дня.
4 Всякие вкусняхи вроде эклеров, чизкейка и тирамису стараемся заменять
на творожные десерты, зефир, пастилу, мармелад и так далее. Там меньше
жиров и намного меньше калорий.
5 Сосиски, колбасу и пельмени — всегда при покупке выбирай самое нежирное
и категории Б — не ниже. Так ты точно будешь уверена, что они из мяса, и
не переберешь по жирам. 10–15 граммов жира на 100 гр таких
изделий — это очень хорошо!
6 Иногда, когда хочется сладкого, может помочь пепси лайт или кола зеро,
они на подсластителях и не содержат калорий. Но не больше 1–2 стаканов в
день! Подсластители могут влиять на аппетит, усиливая его в самые
неподходящие моменты.

Зачем нужно соблюдать баланс при похудении?
Конечно, баланс нужно соблюдать всегда, не только при похудении. Но
когда вы стремитесь похудеть (то есть к тому, чтобы ваш организм начал
тратить на свою жизнедеятельность ваши жировые запасы), верный баланс
ускоряет этот баланс и способствует тому, чтобы организм тратил именно
жировые запасы, а не мышечную ткань.


Как узнать СКОЛЬКО нужно употреблять калорий в сутки?
Норма калорий индивидуальная для каждого человека, чтобы рассчитать ее существует множество мобильных приложений.
Нужно запастись кухонными весами и в течении недели вносить в приложение каждый прием пищи.

Если вы хотите похудеть - складываете результаты за неделю и делите на 7, от полученного отнимите 20% , это в итоге = ваша норма калорий, придерживаясь которой вы будете терять лишние килограммы комфортно и без изнурительных диет.

Не стоит забывать, о заветных цифрах 22-33-44, которые отвечают за баланс в вашем рационе.

Напиши, была ли полезна для тебя эта информация? Нужно ли рассказать что-то подробнее?
Может ты поделишься рационом своего питания, или своей историей похудения?